Landmetzgerei Hensel

Herzlich Willkommen bei Ihrer Landmetzgerei Hensel – dem kompetenten Partner
in Sachen Wurst, Fleisch und Zusatzprodukten.

,,Es sollte Ihnen nicht Wurst sein, wo Sie Ihr Fleisch kaufen''


Unsere Angebote vom 07.03. bis 16.03.2024

Probieren und sparen Sie bei unseren begehrtesten Produkten mit unseren Angeboten.

Gemischtes Hackfleisch

Hausmacher Salami

Heiße Theke: Frikadellenbrötchen

Über uns

Unser langjähriger Familienbetrieb wurde 1956 von Werner und Christel Hensel gegründet und wird nun durch die beiden Geschäftsführer Hans-Werner und Hermann Hensel fortgeführt. Wir überzeugen mit raffinierten Rezepten, Frische und ausgezeichneter Qualität. Lassen Sie sich in eine Welt voller kulinarischer Köstlichkeiten verführen.

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Hans-Werner Hensel

Hans-Werner Hensel ist der älteste Sohn von Christel und Werner Hensel. Als damals jüngster Teilnehmer durfte er mit nur knapp 21 Jahren seinen Metzgermeister ablegen. Er arbeitet sowohl in der Produktion, als auch im Verkauf. Des Weiteren liegt ihm die artgerechte Aufzucht der Tiere sehr am Herzen.

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Hermann Hensel

Hermann Hensel ist der zweitälteste Sohn von Christel und Werner Hensel. Als Metzgermeister ist er sowohl in der Produktion, als auch im Verkauf tätig und ist ein kompetenter Ansprechpartner im Bereich Fleischauswahl und Zubereitung. Mit seinen innovativen Ideen entwickelt sich das Unternehmen ständig weiter. 

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Henry Hensel

Henry Hensel ist der älteste Sohn von Hans-Werner und hat nach der Schule Fleischer im eigenen Betrieb gelernt und anschließend seinen Metzgermeister abgelegt. Aufzufinden ist er in der Produktion, im Verkauf und auf unseren Märkten. Er ist somit unser All-Rounder im Betrieb.

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Ulrich Hensel

Ulrich Hensel, Sohn von Hermann Hensel, ist von Beginn an mit im Betrieb.Nach der Schule hat er ebenfalls im eigenen Betrieb gelernt und seinen Gesellentitel erworben. Sein Fachberreich ist die Produktion. Zudem kümmert er sich um die Versorgung und das Wohlergehen der Tiere.

Leistungen

Heiße Theke

Ob während der Mittagspause, während Ihres Einkaufs in unserer Metzgerei oder bei der Durchfahrt – genießen Sie unsere warmen Mahlzeiten aus der heißen Theke. Täglich frisch für Sie zubereitet.

Fleischware

Ob Schwein, Rind, Kalb oder Geflügel, in unserem Geschäft bleiben keine Wünsche offen. Jede Woche frisch!
Auch Lamm und Wild wird auf Vorbestellung für Sie bereit gehalten.

Wurstware

Von Aufschnitt, über Knackwürstchen bis hin zur frischen Bratwurst erwartet Sie in unserer Metzgerei alles frisch aus eigener Herstellung in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Hier ist für jedermann etwas dabei.

Produktion

Hans-Werner, Henry, Hermann und Ulrich sind in der Produktion tätig. Die Produktion beginnt täglich um 04:00 Uhr in der Früh. Jeder ist für bestimmte Arbeitsschritte zuständig. Sowohl Fleisch als auch Wurst stammen aus eigener Herstellung.
Auf diesem Bild sieht man, wie Hans-Werner den Aufschnitt aufhängt.

 

Ulrich ist für die Gewürze und Zusammenstellung der Wurstwaren zuständig. Wie man dem Bild entnehmen kann, bedient Ulrich den Kutter, indem die Gewürze der Fleischmasse hinzugefügt und untergemischt werden.

Die Herde

Das Wohlergehen unserer Kühe liegt uns sehr am Herzen. Sie erhalten Nahrung bester Qualität und weiden fast ganzjährig auf saftig grünen Wiesen in idyllischer Landschaft.

Unsere glücklichen Kühe werden ausschließlich mit Gras und Heu gefüttert, erhalten viel Auslauf und sind bis auf die kalten Wintermonate über draußen auf der Weide.

Standorte

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Altenstadt

Adresse

Vogelsbergstraße 22
63674 Altenstadt


Telefon: 06047-5722

Öffnungszeiten

Mo. Di. Do. Fr.

08:30-13:00

15:00-18:00


Mi.

08:30-13:00


Samstag

08:30-12:30
 


Sonntag

geschlossen

 

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Lißberg

Adresse

Schlossgasse 2
63683 Ortenberg

Telefon: 06046-440

Öffnungszeiten

Montag bis Mittwoch

geschlossen

Donnerstag und Freitag

08:00-12:00

15:00-18:00

Samstag

08:00-12:30
 

Sonntag

geschlossen

 

Märkte

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Frankfurt

Adresse

Konstablerwache
60313 Frankfurt am Main

Öffnungszeiten

Donnerstags von 10:00 bis 18:00 Uhr

Samstags von 08:00 bis 17:00 Uhr

Bestellungen: 06046-440

 

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Bruchköbel

Adresse

Hauptstraße 55 (Freier Platz)
63486 Bruchköbel

Öffnungszeiten

Freitags von 08:00 bis 13:30 Uhr

Bestellungen: 06046-440

Kontakt

Adresse

Landmetzgerei Hensel GmbH
Schlossgasse 2
63683 Ortenberg

Email

hensellouisa@aol.de

Telefon

06046-440

Kontakt

Adresse

Landmetzgerei Hensel GmbH Schlossgasse 2 63683 Ortenberg

Email

hensellouisa@aol.de

Telefon

06046-440

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Landmetzgerei Hensel GmbH Schlossgasse 2 63683 Ortenberg

Email

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Telefon

06046-440